Copyright 2019 - Nuxoll Verlag

Kanalsysteme von Naber sind die perfekten Partner für Dunstabzugshauben

Küchendünste haben nur eine Aufgabe: Möglichst vollständig, möglichst leise und energiesparend aus der Wohnung zu verschwinden. Das umfangreiche Luftkanal-Produktportfolio des Küchentechnik-Spezialisten Naber kümmert sich genau darum. 

Wrasen, das ist die unangenehme Mischung aus Wasserdampf, Fett und Öl, die beim Kochen entsteht. Wegen ihres Geruchs und ihrer negativen Wirkung auf Raumklima und Gesundheit muss sie so effektiv wie möglich aus dem Haus befördert werden. Dunstabzugssysteme im Abluftbetrieb sind dafür deutlich besser geeignet als Umlufthauben. Das hat auch die Stiftung Warentest ermittelt. 

Aber eine Haube allein macht noch kein gutes Raumklima. Natürlich muss das Gerät in Abmessungen, Leistung und Auslegung zum Kochfeld und Raumvolumen passen, um die aufsteigenden Schwaden möglichst vollständig zu erfassen. Mindestens zehn Zentimeter breiter als das Kochfeld und mit einer großflächigen Filterfläche ausgestattet, fängt die Haube auch abschweifende Schwaden ein. Besser noch ist zum Beispiel eine 90 Zentimeter breite Haube für ein 60 Zentimeter breites Standard-Kochfeld. Die Montagehöhe richtet sich nach den Vorgaben des Kochfeld-Herstellers, wobei eine Abweichung von +/- 10 Prozent meist unkritisch ist. Es empfiehlt sich, das Dunstabzugssystem etwa zwei bis drei Minuten vor Beginn des Kochvorganges einzuschalten, damit sich um die Kochstelle herum ein Luftschleier bilden kann, der den aufsteigenden Wrasen sicher erfasst und sicher abführt.

Die Kunst der Stromlinie

Die zum Teil großen Luftmengen (bis zu 650m³ je Stunde bei leistungsstarken Hauben [Vorgabe d. Ökodesignrichtlinie]) sollten dann ihren Weg ins Freie möglichst ungehindert nehmen. Sprich, das Abluftsystem führt idealerweise direkt ins Freie, weist nur wenige Umlenkungen auf und ist innen glatt. Ein Ziel, das zumindest hinsichtlich der Wegstrecke nur selten erreicht wird. Denn die Kücheneinrichtung richtet sich nicht nach dem kürzesten Weg vom Kochfeld ins Freie. Die patentierten Luftkanalsysteme COMPAIR® flow und COMPAIR® bion des Küchentechnikspezialisten Naber überbrücken deshalb auch lange Wege ohne große Strömungswiderstände. Gerade an Umlenkungen von Rundanschlüssen auf Flachkanäle und bei horizontalen und vertikalen Rohrbögen trennt sich die Spreu vom Weizen: Kommt es bei Flexschläuchen und nicht optimierten Kunststoffkanälen zu Strömungsabrissen und Druckverlusten, fließt die Luft in COMPAIR® flow- und COMPAIR® bion-Komponenten energieeffizient und leise um die Kurven. Die Luftfördermenge bleibt hoch, was eine gute Erfassung, auch bei niedrigen Lüfterstufen des Wrasens, gewährleistet. 78 bis 90 Prozent weniger Druckverlust gegenüber herkömmlichen Bögen und Umlenkstücken sprechen eine deutliche Sprache.

E-Jal Col® Mauerkasten inkl. THERMOBOX Compair flow Rohrbogen mit Luftleitköpern. COMPAIR® flow Rohrset für Muldenlüfter
 E-Jal Col® Mauerkasten inkl. THERMOBOX COMPAIR® flow Rohrbogen mit Luftleitköpern. COMPAIR® flow Rohrset für Muldenlüfter
 THERMOBOX    
 THERMOBOX    

 

Energieeffizient und formschön

Der weitere Weg des Wrasens führt in den Mauerkasten. Dort öffnet der Luftdruck die in 125 und 150 Millimeter Durchmesser lieferbare Naber THERMOBOX, ein druckgesteuertes magnetisch öffnendes Wärmerückhaltesystem aus drei Klappenpaaren, das mit einem U-Wert von 2,2 W/(m²K) bis zu 20-mal besser gegen Wärmeverlust schützt als Standard-Mauerkästen. Die drei Klappen bilden zwei nahezu luftdicht abgeschlossene Kammern, die gegen Wärmeverlust schützen. Schon bei niedrigem Haubendruck öffnen sich die Klappen vollständig und geben den Weg frei. Wenn es Köchin oder Koch gut meinen mit dem Wrasen, verabschiedet er sich über die kürzlich mit dem weltweit wichtigsten
Nachhaltigkeitspreis, dem amerikanischen "Green Good Design Award" ausgezeichnete Edelstahl- jalousie E-Jal Col® oder eine ihrer ebenfalls sehr eleganten Schwestern aus dem E-Jal-Programm von Naber. Ihre reduziert edle Gestaltung schmückt jede Hausfassade und schützt diese dank optimierter Luftführung vor Verschmutzung.

www.naber.de

Mit einem Mausklick zu den anspruchsvollen Kundinnen und Kunden, der im höchsten, naturverbunden Interieurniveau arbeitenden Inneneinrichtern

Wertgemeinschaft Stars of the world Qualitäts- Dienstleisterportale
*
*  *
*  *  *
*  *  *  *
*  *  *  *  *
*  *  *  *  *  *
IM ZEICHEN DER NATUR
König Kunde
Haute Couture
Restaurants / Köche
Inneneinrichter
Interieurhotels
Kreuzfahrtschiffe
DP 402011001357.
*
*  *
*  *  *
*  *  *  *
*  *  *  *  *
*  *  *  *  *  *

www.mode-ateliers.de
www.viamichelin.de

www.inneneinrichterguide.de

www.hodibu.de
www.qualitaets-dienstleistercities.de